Taime LED-täitevalgustil on täpne valguse kvaliteedi ja valguse koguse modulatsioon.Uuriti spektraalse energiajaotuse mõju lutserni võrsete kasvule, toiteväärtusele ja antioksüdantsetele omadustele, kontrolliks pimedust.Tulemused näitasid, et võrreldes kontroll- ja muude valgusomadustega suurendas sinine valgus oluliselt lahustuva valgu, vabade aminohapete, C-vitamiini, üldfenoolide ja flavonoidide üldsisaldust ning DPPH vabade radikaalide püüdmise võimet lutserni idudes ning vähendas oluliselt nitraadid idudes.valge valgus suurendas oluliselt karotenoidide ja nitraatide sisaldust idandites: punane valgus suurendas oluliselt idandite värsket massisaaki;valge valgus suurendas oluliselt lutserni idude kuivmassi saaki.6 päeva, 8 päeva ja 12 päeva kollase valguse käes kultiveeritud lutserni idude kvertsetiinisisaldus oli oluliselt kõrgem kui kontroll- ja teiste valguskvaliteediga töötluste puhul ning ka PAL ensüümi aktiivsus oli sel ajal kõrgeim.Lutserni idude kvertsetiinisisaldus kollase valguse käes oli oluliselt positiivses korrelatsioonis PAL aktiivsusega.Põhjalikul kaalumisel leitakse, et sinise valguse kiiritamine sobib kvaliteetsete lutserniidundite kasvatamiseks.
Lutsern (Medicago sativa) kuulub perekonda Medicago sativa.Lutserni idud on rikkad toitainete, nagu toorvalgu, vitamiinide ja mineraalainete poolest.Lutserni idudel on ka vähi-, südame isheemiatõve ja muud tervishoiufunktsioonid, mistõttu neid ei istutata mitte ainult idamaades laialdaselt, vaid ka lääne tarbijate seas.Lutserni idud on uut tüüpi rohelised idud.Valguskvaliteedil on suur mõju selle kasvule ja kvaliteedile.Neljanda põlvkonna uue valgusallikana on LED-taimede kasvulambil palju eeliseid, nagu mugav spektraalenergia modulatsioon, energiasääst ja keskkonnakaitse, lihtne hajutamine või kombineeritud juhtimine jne ning sellest on saanud taimetehases kõige potentsiaalsem lisavalgusallikas. tootmine).Kodu- ja välismaised teadlased on valguskvaliteedi kontrollimiseks kasutanud LED-lisavalgusteid ning uurinud idandite, nagu õlipäevalille, hernes, redis ja oder, kasvu ja arengut.Kinnitust on leidnud, et LED-valguse kvaliteedil on regulatiivne mõju istikute kasvule ja arengule.
Lutserni idandid on rikkad antioksüdantide (näiteks fenoolid jne) poolest ning neil antioksüdantidel on kaitsev toime organismi oksüdatiivsetele kahjustustele.Teadlased nii kodu- kui välismaal on rakendanud LED-valguse kvaliteeti taimede seemikute antioksüdantsete komponentide sisalduse reguleerimiseks ning on leidnud kinnitust, et LED-täidisvalguse kvaliteedil on oluline bioloogiline reguleerimise mõju taimede seemikute antioksüdantsete komponentide sisaldusele ja koostisele.
Selles katses uuriti valguse kvaliteedi mõju lutserni idandite kasvule, toiteväärtusele ja antioksüdantsetele omadustele, keskendudes valguse kvaliteedi mõjule lutserni idandite toiteväärtusele ja antioksüdantide sisaldusele ning DPPH vabade radikaalide eemaldamisvõimele;Lutserni idudesse kvertsetiini kogunemise ja sellega seotud ensüümide aktiivsuse vaheline seos optimeerib esmaste lutserni idandite valguskvaliteedi tingimusi, parandab toiteväärtuslike komponentide ja antioksüdantide sisaldust lutserni idudes ning parandab idandite kvaliteeti.söödav kvaliteet.
Postitusaeg: 28. juuli 2022